Header
  HOME SẢN PHẨM GIỚI THIỆU TIN TỨC NỘI TRỢ QUY TRÌNH DOANH NGHIỆP  
 
Phan Thiết bảo hộ độc quyền nhãn hiệu nước mắm
 
Ngày 20/5/2009, Sở Khoa học Công nghệ Bình Thuận đã tổ chức trao Giấy Chứng nhận quyền sử dụng chỉ dẫn địa lý “Phan Thiết” dùng cho sản phẩm nước mắm cho 14 doanh nghiệp, cơ sở sản xuất nước mắm trên địa bàn thành phố Phan Thiết gồm:

1. Công ty Cổ phần nước mắm Phan Thiết, Mã số: C0001-PTGI;
2. DNTN nước mắm Phan Thiết – Mũi Né, Mã số: C0002-PTGI;
3. DNTN nước mắm Mai Hương, Mã số: C0003-PTGI;
4. Cơ sở nước mắm Hùng Bình, Mã số: C0004-PTGI;
5. Cơ sở nước mắm Nam Thạnh Hương, Mã số: C0005-PTGI;
6. DNTN Nước mắm Tiến Hải, Mã số: C0006-PTGI;
7. Cơ sở nước mắm Đạt Thành, Mã số: C0007-PTGI;
8. DNTN nước mắm Hải Thành, Mã số: C0008-PTGI;
9. Cơ sở nước mắm Hồng Hiệp, Mã số: C0009-PTGI;
10. Cơ sở nước mắm Tâm Phương, Mã số: C0010-PTGI;
11. Cơ sở nước mắm Thành Lê, Mã số: C0011-PTGI;
12. DNTN Hương Tâm, Mã số: C0012-PTGI;
13. Cơ sở nước mắm Toàn Hương, Mã số: C0014-PTGI;
14. Công ty TNHH SX & TM Duyên Thảo, Mã số: C0015-PTGI;

Đây là đợt trao giấy Giấy Chứng nhận quyền sử dụng chỉ dẫn địa lý “Phan Thiết” cho sản phẩm nước mắm đầu tiên của Bình Thuận kể từ khi Cục Sở Hữu Trí Tuệ - Bộ Khoa học và Công nghệ cấp Quyết định ghi nhận vào Sổ đăng ký quốc gia Tên gọi xuất xứ hàng hóa “Phan Thiết”, là tài sản quốc gia được Nhà nước bảo hộ trên toàn lãnh thổ nước Việt Nam cho sản phẩm nước mắm sản xuất tại thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
Để được cấp Giấy Chứng nhận quyền sử dụng chỉ dẫn địa lý “Phan Thiết”, các cơ sở sản xuất nước mắm phải được kiểm soát theo quy trình sản xuất một cách nghiêm ngặt từ khâu tiếp nhận nguyên liệu - muối cá - chăm sóc chượp - kéo rút - pha đấu - lắng lọc - đóng chai - vào thùng cho đến khi sản phẩm nước mắm lưu thông trên thị trường, đặc biệt chú trọng đối với các chất phụ gia sử dụng trong quá trình sản xuất phải đảm bảo chất lượng, không làm ảnh hưởng đến chất lượng nước mắm và phải nằm trong danh mục được phép sử dụng của Bộ Y tế. Thực hiện đúng quy định của pháp luật về bảo hộ quyền sở hữu công nghiệp, sản phẩm đáp ứng các điều kiện quy định về nguồn gốc xuất xứ và chất lượng; bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm mới được gắn tem, nhãn chỉ dẫn địa lý.
Các cơ sở sản xuất nước mắm được cấp Giấy Chứng nhận lần này ngoài việc khẳng định thương hiệu, chất lượng sản phẩm của đơn vị mình còn có trách nhiệm trong việc khuyếch trương, bảo vệ danh tiếng cho sản phẩm truyền thống của địa phương để phát triển sản phẩm, thương hiệu nước mắm “Phan Thiết” trên thị trường trong nước và tiến tới xuất khẩu trong thời gian tới. Đến nay, Bình Thuận có hai sản phẩm được bảo hộ độc quyền là trái thanh long và nước mắm Phan Thiết.

Sản phẩm nước mắm đủ điều kiện, được gắn tem, nhãn chỉ dẫn địa lý (15/07/2009)
            ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Tính đến thời điểm này, đã có 15 cơ sở sản xuất, kinh doanh nước mắm được cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng chỉ dẫn địa lý “Phan Thiết”.  Làm thế nào để có được giấy chứng nhận chỉ dẫn địa lý này, phóng viên Báo Bình Thuận đã có cuộc trao đổi với ông Lê Văn Tiến, Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ xung quanh vấn đề này.

Thưa ông, ông có thể giải thích cụm từ chỉ dẫn địa lý “Phan Thiết” dùng cho sản phẩm nước mắm?

Theo Nghị định 63/CP ngày 24/10/1996 quy định chi tiết về sở hữu công nghiệp: “Một tên gọi xuất xứ hàng hóa  được bảo hộ  phải là tên địa lý của một nước hoặc một địa phương là nơi mà hàng hóa tương ứng được sản xuất. Hàng hóa đó phải có tính chất, chất lượng đặc thù do yếu tố địa lý của nước, địa phương đó quyết định”. Tuy nhiên, hiện nay những quy định về tên gọi xuất xứ hàng hóa đã được thay thế bằng quy định về chỉ dẫn địa lý của Luật Sở hữu trí tuệ năm 2005. Vì thế đến tháng 9/2008, UBND tỉnh đã ban hành quy chế quản lý và sử dụng chỉ dẫn địa lý “Phan Thiết” cho sản phẩm nước mắm. Trong đó quy định quyền sử dụng chỉ dẫn địa lý “ Phan Thiết” thuộc về các tổ chức, cá nhân được cấp giấy chứng nhận. Đồng thời ủy quyền quản lý chỉ dẫn địa lý “Phan Thiết” đối với sản phẩm nước mắm cho Sở Khoa học và Công nghệ.

Ông có thể cho biết, hồ sơ đề nghị được cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng chỉ dẫn địa lý bao gồm những loại nào?

Các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh nước mắm có nhu cầu đăng ký quyền sử dụng chỉ dẫn địa lý “ Phan Thiết” nộp 2 bộ hồ sơ qua đường bưu điện, hoặc nộp trực tiếp tại  bộ phận một cửa của Sở Khoa học và Công nghệ. Hồ sơ bao gồm: đơn đăng ký  quyền sử dụng chỉ dẫn địa lý “Phan Thiết”; bản sao có công chứng giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh; bảng tiêu chuẩn chất lượng hàng hóa nước mắm của cơ sở; bản sao có công chứng giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trong vòng bao nhiêu ngày thì các tổ chức, cá nhân mới được cấp giấy chứng nhận?

Trong vòng 3 ngày làm việc sau khi nhận được hồ sơ hợp lệ, Sở Khoa học và công nghệ sẽ tiến hành tổ chức thẩm định tại địa điểm sản xuất, đóng chai, gắn nhãn đã ghi trong hồ sơ đăng ký. Khi đó, các cán bộ thẩm định sẽ lấy mẫu thử để đánh giá đặc thù chất lượng sản phẩm nước mắm theo những tiêu chí quy định về màu sắc, mùi vị, độ trong và hàm lượng đạm toàn phần của Cục Sở hữu trí tuệ về việc đăng bạ tên gọi xuất xứ hàng hóa “Phan Thiết” cho sản phẩm nước mắm. Và trong vòng 20 ngày kể từ khi nhận hồ sơ hợp lệ, Sở Khoa học và Công nghệ sẽ ra thông báo cấp hoặc từ chối cấp giấy chứng nhận đăng ký quyền sử dụng chỉ dẫn địa lý “Phan Thiết” cho tổ chức, cá nhân có hồ sơ đăng ký.

Thưa ông, quyền lợi của tổ chức, cá nhân khi có giấy chứng nhận quyền sử dụng chỉ dẫn địa lý là gì?

Các tổ chức hoặc cá nhân sau khi được Sở Khoa học và Công nghệ cấp giấy chứng nhận đăng ký quyền sử dụng chỉ dẫn địa lý “Phan Thiết”, sẽ được tham gia vào các chương trình quảng bá chỉ dẫn địa lý. Được sử dụng chỉ dẫn địa lý “Phan Thiết” trong hoạt động sản xuất, kinh doanh nước mắm: gắn dòng chữ “nước mắm Phan Thiết” trên hàng hóa, bao bì, giấy tờ giao dịch, nhãn sản phẩm, phương tiện kinh doanh, biển hiệu của cơ sở sản xuất, kinh doanh nước mắm của mình. Đồng thời được sử dụng tem xác nhận  chất lượng nước mắm mang chỉ dẫn địa lý “Phan Thiết” trên sản phẩm do Chi cục Tiêu chuẩn và Đo lường chất lượng cấp…..

Sắp tới, Sở Khoa học và Công nghệ làm gì để bảo vệ các doanh nghiệp và cơ sở sản xuất nước mắm đã có chứng chỉ quyền sử dụng chỉ dẫn địa lý?

Sở sẽ tiếp tục hỗ trợ và hướng dẫn cho các doanh nghiệp này, thực hiện quyền chỉ dẫn địa lý theo đúng quy định của pháp luật về bảo hộ quyền sở hữu công nghiệp. Đảm bảo chỉ có những sản phẩm đáp ứng đầy đủ các điều kiện về nguồn gốc xuất xứ và chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm mới được gắn tem, nhãn chỉ dẫn địa lý. Đồng thời chúng tôi sẽ xây dựng  và vận hành hệ thống quản lý chỉ dẫn địa lý “Phan Thiết” cho sản phẩm nước mắm, nhằm bảo vệ quyền và nghĩa vụ của các thành viên đã được trao quyền sử dụng chỉ dẫn địa lý. Qua đó, chống các hành vi xâm phạm quyền, chống hàng giả, hàng nhái về chỉ dẫn địa lý.

HỒNG TRINH (thực hiện)



             
 


Copyright © 2005-2010 Assist Jsc.